@ArcticDagger to Nyheder • 3 months agoHvorfor overser vi osten, når vi taler om klimavenlig kost?videnskab.dkexternal-linkmessage-square15arrow-up116arrow-down10
arrow-up116arrow-down1external-linkHvorfor overser vi osten, når vi taler om klimavenlig kost?videnskab.dk@ArcticDagger to Nyheder • 3 months agomessage-square15
minus-square@Nakkeostlink2•3 months agoJeg kan komme i tanke om en fuldstædnig CO2 neutral ost, men den bliver nok svær at sælge … Og producere i tilstrækkeligt store mængder
minus-square@ArcticDaggerOPlink3•3 months agoAltså, der er lavet brød på hjemmelavet gærceller, så det skulle ikke undre mig, hvis der er et marked for den mere… Biodynamiske ost
Jeg kan komme i tanke om en fuldstædnig CO2 neutral ost, men den bliver nok svær at sælge … Og producere i tilstrækkeligt store mængder
Altså, der er lavet brød på hjemmelavet gærceller, så det skulle ikke undre mig, hvis der er et marked for den mere… Biodynamiske ost