Dette er tråden, hvor man kan snakke løst og fast om alt der har med mad at gøre.
Hvad har du lavet i ugens løb, og hvad står menuen på i weekenden? Uanset om menuen er pasta med ketchup eller créme brûlée, er man velkommen til at dele det
Denne tråd oprettes automatisk af botten hver torsdag kl 6.
Hvis du har spørgsmål til botten eller ønsker at bruge den på et fælleskab, så skriv til @President_Pyrus@feddit.dk .
God lille-fredag og bon appétit!
Jeg savner dengang jeg havde tid til at gå op i og passe en surdej…
Tricket er vel at få en vane med at bage selv. Så behøver man ikke tænke over at passe den, da det kommer helt af sig selv.
Min far har lige startet en og jeg blev lidt fristet selv, men jeg besindede mig. Der er simpelthen bedre ting at bruge min tid på end at fodre gær 😅
Ja, jeg køber en pakke gær når jeg vil lave brød. Det er stadig lækkert, men kræver meget mindre arbejde.
Ja og hvis du gerne vil prøve at få lidt surdejssmag alligevel, så kan man også købe hvedesur, fx som denne.