minus-squareSorteKaninAlinkfedilinkarrow-up1·6 months agoJeg skruer op på max, dvs. 300 grader i min ovn, men mit infrarøde termometer siger at mit stål når helt op til 320 grader! Det virker godt for mig i hvert fald.
minus-squareledsOPlinkfedilinkarrow-up2·6 months agoVarmer er vist bedre men så bliver timing lidt mere kritisk
minus-squareSorteKaninAlinkfedilinkarrow-up1·6 months agoJa jeg kender det godt, der er rimelig stor forskel på 5 minutter og 7 minutter på stålet 😬
Jeg skruer op på max, dvs. 300 grader i min ovn, men mit infrarøde termometer siger at mit stål når helt op til 320 grader! Det virker godt for mig i hvert fald.
Varmer er vist bedre men så bliver timing lidt mere kritisk
Ja jeg kender det godt, der er rimelig stor forskel på 5 minutter og 7 minutter på stålet 😬
Forskel mellem al Dente eller al Dante
😂