Jeg plejer selv bare at lave en kæmpe portion bolognese med masser af grøntsager og/eller linser så den strækker sig til mange dage. Så skal jeg kun koge pasta og varme en portion i mikrobølgeovnen de næste par dage.
Men jeg kunne godt tænke mig at have nogle flere muligheder. Hvad plejer i at lave?
Denne her opskrift er i øvrigt helt vild lækker, og ret billig at lave nogle meget store portioner af. Laver ofte dobbeltportion og der er til to personer i næsten 3 dage Har også lave variationer hvor jeg har brugt knoldselleri i stedet for hokkaido. Det er godt med nogle sæsonbestemte retter.
https://www.taste.com.au/recipes/cheesy-roasted-winter-veg-gnocchi/49fac877-e11c-4673-bd8a-4e103546dbfd?r=quickeasy/vzaNjRQH
Jeg kan ikke få linket til at virke. EDIT: Det virker på computer men ikke på telefon? Mærkeligt
Den redirecter forbi noget
tags.news.com.ausom nok er blokeret i min Pi Hole. Måske er den blokeret af noget andet hos dig.