Ja den er heller ikke sjov. Det er to meget forskellige kopper kaffe. Mandagskaffen er mest af alt selvmedicinering. Ofte frysetørret pga speed. Smager let metallisk og bliver indtaget sammen med en hurtig osteklapsammenmad i bilen på vej til arbejde. Lørdagkaffen er brygget nænsomt og på rigtige, særligt udvalgte bønner, og bliver nydt langsomt og følende under dynen i soveværelset. Begge er har en vigtig funktion, men der er ingen tvivl om, at det er lørdagskaffen, der for mig bidrager med mest livskvalitet. Det er overlevelse vs restitution.
Ja den er heller ikke sjov. Det er to meget forskellige kopper kaffe. Mandagskaffen er mest af alt selvmedicinering. Ofte frysetørret pga speed. Smager let metallisk og bliver indtaget sammen med en hurtig osteklapsammenmad i bilen på vej til arbejde. Lørdagkaffen er brygget nænsomt og på rigtige, særligt udvalgte bønner, og bliver nydt langsomt og følende under dynen i soveværelset. Begge er har en vigtig funktion, men der er ingen tvivl om, at det er lørdagskaffen, der for mig bidrager med mest livskvalitet. Det er overlevelse vs restitution.