Dette er tråden, hvor man kan snakke om sine madkreationer og madoplevelser fra ugen der er gået (næste uges madplaner er dog også velkomne).
Uanset om det er pasta med ketchup eller en crème brûlée der har været på menuen, er man velkommen til at dele det!
Denne tråd oprettes automatisk af botten hver søndag kl 6.
Hvis du har spørgsmål til botten eller ønsker at bruge den på et fælleskab, så skriv til @President_Pyrus@feddit.dk.
God søndag!
Kålpølser med grønlangkål og kartofler. Og øl og snaps. Ummenum. Men vist fint nok at det kun er til vinter.
Julemad for fa’n!
Min mor lavede lammetærte til 2. Juledag for hele familien. Det var så sygt lækkert. Hjemmehakket lammefars fra lammekølle er altså godt.
Det her er ikke det helt store gastronomiske oplevelse, men da jeg ikke fik mig en pålægsmaskine i julegave, har jeg købt en brugt på DBA. Den blev modtaget i går, og ved samme lejlighed fik jeg købt en god hamburgerryg, som vi spiste til aftensmadden.
Resten har jeg så lavet til pålæg! Det var både nemt og virkeligt lækkert. Der blev til ca 450gr pålæg! Den er jeg sikker på at jeg bliver rigtig glad for. Det påstås at den også er god til at skære ost i skiver, så det må også prøves snart.
Man skal huske at når julen er ovre, og man vil nedtrappe på alt den fede mad, så er det vigtigt med en gradvis og forsigtig nedtrapning!
Derfor blev det til flæskesteg (med den bedste svær jeg er lykkedes med til dato i min elendige miniovn), hvide kartofler, rødkål og sovs forleden.
var du ikke en af de heldige der fik en air fryer sidste år?
Niks, og jeg har heller ikke skaffet en selv siden da. Men jeg har da overvejet det, men jeg tror bare at det vil være endnu et af de apparater, som fylder alt for meget og som man maks bruger to gange årligt.
Vi bruger vores en del faktisk. Jeg lav de flæskesteg i den for et par uger siden og det var super nemt. Da vi kun er to skar jeg den over og kunne lave en halv uden problemer . Den blev rigtig god og hvis du i forvejen har en miniovn, så tænker jeg at du nemt kan udskifte den helt til en airfryer
