Nogle af mændene fik måltidskasser med et kalorieindhold, der passede til deres vægt og aktivitetsniveau. Andre fik måltider med 500 ekstra kalorier, end de havde brug for. Uanset hvilken gruppe de tilhørte, tog de et kilo ekstra fedt på, når de spiste ultraforarbejdet
Det er vildt! Er du tovlig!
Jeg synes at der bliver snakket langt mere om hvor usunde ultraforarbejdede fødevarer er, end hvordan man kan afgøre om en given vare falder i kategorien.
F.eks. den tallerken I artiklen med kylling, ris og coleslaw synes jeg ikke ser særligt farlig ud.
Spændende hvis forskningen stemmer overens med virkeligheden. Det er dog mig bekendt ikke første gang at forskning finder at det vi kalder ultraforarbejdet mad medfører vægtøgning trods uændret kalorieindtag.
Og de er vel grundlæggende stadig i tvivl om hvorfor.
Wow.! Det et virkelig vildt.
