Dette er tråden, hvor man kan snakke løst og fast om alt der har med mad at gøre.
Hvad har du lavet i ugens løb, og hvad står menuen på i weekenden? Uanset om menuen er pasta med ketchup eller créme brûlée, er man velkommen til at dele det
Denne tråd oprettes automatisk af botten hver torsdag kl 6.
Hvis du har spørgsmål til botten eller ønsker at bruge den på et fælleskab, så skriv til @President_Pyrus@feddit.dk .
God lille-fredag og bon appétit!
Hjem fra job i dag, så her er madplanen for de næste to ugers tid. Resterne bliver pænt pakket til frys så det er nemt for min bedre halvdel når jeg skal på job igen
Fredag - Pizza
Lørdag - Inviteret ud
Søndag - Forårsruller med rejer Ris, mango salat
Mandag- Kåldolmere på vildt med svampe Tomatsauce og bagte rodfrugter
Tirsdag - Palak goosht på hjort (spinat karry) Med ris, raita og pappadum
Onsdag - Stegte saltsild med bløde løg, sennepssauce og hvide kartofler, kålsalat.
Torsdag - Ossobuco på vildt/Braiseret vildt med Polenta, pebersalat med ravigotte.
Fredag - alene hjemme - Kinesisk stirfry på vildt
Lørdag - Paella med rejer og muslinger
Søndag - Stegte sild i lage, rugbrød, æggekage og rester.
Mandag - Frikasse på hjort med peberrod øl og grønt Knust kartoffel og grønt
Tirsdag - Ryd køleskabet
Onsdag - Spareribs/Gode ben
Wow. Det lyder jo som en Michelin restaurant.
Kan se du også er i klub “Vi spiser vildt fordi vi har meget vildt.” :) Hvem er jægeren i din familie?
Undertegnede 🙂
Vi køber stort set aldrig fersk kød i butikker. En kylling i ny og næ men det er også det.
Hos mig er det mine søstre og min far - mens jeg aldrig har fået taget mig sammen til at tage tegnet, på trods af glimrende muligheder for at gå på jagt. Som studerende levede vi næsten af vildt, så for os er der “hverdagsmad” og sådan… fint. Antager det er det samme for jer :D
Ja det er bare med at få det brugt, det nytter ikke noget at gå og gemme det til en dag man får gæster. Selv om det holder længe i fryseren pga lavt fedt indhold.
Så kan man bilde sig selv ind at det er billigt samtidigt.
Altså for mig er det jo helt gratis, siden mine bedsteforældre købte skoven og jorden, og resten af min familie leverer kødet. Indtil min far ikke mere går på jagt, så kunne godt være man skulle tage sig sammen til at tage tegnet. Det er bare lidt svært at finde nogle at tage det med når man er voksen :D
Jo jo, men så er der lidt grej og sådan.
Tegnet kan tages på en weekend og skydningen tager et par dage hvis man ellers gør en indsats.
Det vigtige er at komme med en der ved lidt, så man får lært håndværket der ligger bag,
Og så er det en god måde at få brugt noget tid med den gamle før han kradser af.
Vi bor desværre ikke sådan at vi kan tage på skydebanen sammen, ellers var det da klart planen :)
