Jeg skrev lidt om min morgenkaffe i dag på min skrivemaskine. Ret zen-agtigt 😀

Kom desværre først på at det ville have været fantastisk at have gjort det på terrassen i morgen solen da jeg var færdig. Men rykkede derud for at tage billedet. Det må næsten være lige så godt.

  • KlorofylA
    link
    fedilink
    arrow-up
    2
    ·
    8 days ago

    kaffe blev ristet to dage før jeg fik den hjem!

    Køber nogen gange i specialristeriet i Sorø. Der har en kafferister stående i butikken, så det må siges at være friskristet. Det smager bare af mere. Har også haft købt grønne bønner der, men det er virkelig svært at riste dem ordentligt. Det bedste jeg kunne hitte ud af var en gammel toaster der varmede til 220 grader. Bønnerne skulle bare ind mellem pladerne og så rystede jeg dem lidt en gang i mellem. Det blev ret godt - og bedre end noget fra supermarkedet. Fandt at ristning på pande eller i ovn var håbløst.

    Har brugt dette filter i en del år. Synes ofte at kaffe fra stempel mangler noget smag. Ved ikke hvofor. Kan ikke få det til at give mening.