Gule Ærter er en af de fantastiske danske retter, som desværre er gået lidt i glemmebogen. Suppen er kogt på en ribbenssteg, som jeg havde i fryseren fra jul og en medister. Og det blev selvfølgelig serveret med en øl og dram!

  • President_PyrusOPMA
    link
    fedilink
    arrow-up
    4
    ·
    6 days ago

    Det er så Bänckes Arffmanns sennep, som ikke er helt så skarp som en dijonsennep. Men sennep er virkelig en overraskende god kombi til svinekød.