Jeg har været på tur, i Vilnius, Litauen, og været på en rigtig god georgisk restaurant. Jeg har også prøvet klassisk litauisk mad. Det var desværre ikke den store succes.

Kender I det, når man står nede i butikken og prøver at få inspiration til aftensmaden, og man så får øje på en vare, som med det samme giver svaret? I dag var det arspargessnitter jeg fik øje på, så i dag blev det til tarteletter med høns (kyllingebryst) i asparges.

Camilla Skovs bøger har været den store inspiration den her uge - især porretærten var et hit!