Je suis plutôt d’accord avec l’Emmental (français) qui est ce que j’appelle “un fromage qui sert à rien”. En fait il sert juste à donner de la consistance en petits carrés dans une salade par exemple. Et à vrai dire l’Emmentaler (Suisse donc) c’est un peu mieux mais pas beaucoup.
Le Comté par contre je le compare à du Gruyère, c’est donc un fromage important à avoir dans son frigo et il peut être mangé de plein de façon différentes. Comté/Gruyère ne sont pas les meilleurs fromage à avoir, mais c’est LA base donc un peu indispensable quand même.
Je suis plutôt d’accord avec l’Emmental (français) qui est ce que j’appelle “un fromage qui sert à rien”. En fait il sert juste à donner de la consistance en petits carrés dans une salade par exemple. Et à vrai dire l’Emmentaler (Suisse donc) c’est un peu mieux mais pas beaucoup.
Le Comté par contre je le compare à du Gruyère, c’est donc un fromage important à avoir dans son frigo et il peut être mangé de plein de façon différentes. Comté/Gruyère ne sont pas les meilleurs fromage à avoir, mais c’est LA base donc un peu indispensable quand même.