Mijn fornuis is kapot dus ik kan maar op 1 pit koken. Gelukkig begint het herfst te worden en hou ik van stamppot, dus lieve fedditers: wat is jullie favoriete stamppot?
Boerenkoolstamppot is al sinds mijn kindertijd mijn lievelingseten, maar snijbietstamppot met nootmuskaat of spruitjesstamppot met kerrie en gebakken appel gaan er ook goed in.
Deze ga ik proberen! Broccoli uit de oven is altijd favoriet hier in huis, helaas is de oven ook stuk (koop geen goedkoop fornuis…)
Veel succes, en eet ze alvast!
Bedenk me trouwens dat ik de 1 à 2 theelepels (naar smaak) mosterd ben vergeten te noemen. Er doorheen mikken bij het stampen.